ボタナ紀行

ハーブをめぐる冒険

2023-01-27から1日間の記事一覧

チキンボーン(骨)スープのオレガノ入り

1月26日 ニューヨーク 曇り 昨日、3日分(笑)作ったチキンボーンスープを 温め再び夕食に。 オレガノとパセリも余分に足しました。 ここ3,4日でニューヨークはぐっと冷えこ んでいます。それまで昼は7ー8度を推移 してたんだけどな。。。 この冬は…

オレガノの効能2

1月26日(木)ニューヨーク 曇り 昨日もふれましたが、オレガノは強い抗菌作用を 持つハーブで、さまざまな細菌や真菌に対して 有効であることが示されています。 外用としては、オレガノのオイルや、希釈した チンキを洗顔に使用し、皮膚の病原菌 抑えるこ…