ボタナ紀行

ハーブをめぐる冒険

2023-05-01から1ヶ月間の記事一覧

韓国のよもぎパウダー

3日前にAmazonで購入した韓国産のよもぎパウダーが届きました。 米国のAmazonで日本産は高いのですが、韓国産はお手頃なお値段。 しかし去年はずっと17ドルだったのに、この5月では23ドルに! 米国では食料品の全ての値段が上がっていて、これからどうなるん…

ふきと娘の花粉症

ハイキングによく一緒に行く日本人の友人から、ふきを貰いました。ニューヨークにもちょっと郊外に行くと、沢山の野生のふきが生えるんです。 アク抜きをしないといけないので、ちょっと手間がかかるけれど、どんな風に料理しようか思案中、楽しみです。 ふ…